Koleksi

E-Library POLIJE | Sistem Elektronik Tesis Dan Disertasi :: OPAC

Ditemukan 8590 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Saat ini anda berada pada halaman 703 dari total 859 halaman
Permintaan membutuhkan 0.06708 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   701   702   703   704   705   Berikutnya   Halaman Akhir 

PENGARUH PENAMBAHAN PASTA LABU KUNING (Cucurbita moschata) DAN TEPUNG MAIZENA TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK COOKIES

Pengarang : NENI NAFISAH -
No. Panggil : TIP TA 16 12
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN JAMUR TIRAM (Pleurotus ostreatus) TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIK DAN ORGANOLEPTIK NUGGET AYAM

Pengarang : NALURITA ULFA -
No. Panggil : TIP TA 16 11
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL (Daucus carota) TERHADAP KANDUNGAN KIMIA DAN SIFAT ORGANOLEPTIK PADA BROWNIES

Pengarang : LINA YASMIN AFIFAH -
No. Panggil : TIP TA 16 10
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN MADU TERHADAP KARAKTERISTIK JAM NANAS (Ananas comosus (L) Merr)

Pengarang : LINTANG NUR OKTAVIANA -
No. Panggil : TIP TA 16 09
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PEMBUATAN KERIPIK PISANG DENGAN METODE VACUUM FRYING

Pengarang : KHOIRONI FERDHIYANSYAH -
No. Panggil : TIP TA 16 08
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus Heterophyllus Lam) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BOLU KUKUS

Pengarang : Handini Wilujeng -
No. Panggil : TIP TA 16 07
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI AIR KAPUR Ca(OH)₂ DAN LAMA PERENDAMAN TERHADAP TEKSTUR DAN ORGANOLEPTIK MANISAN KERING PEPAYA

Pengarang : DEWI SINTA -
No. Panggil : TIP TA 16 05
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PEMBUATAN KERIPIK NANAS DENGAN METODE VACUUM FRYING

Pengarang : APRILINA VIVI KUSUMAWATI -
No. Panggil : TIP TA 16 04
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK ATSIRI TERHADAP KUALITAS MIKROBIOLOGIS, KUALITAS ORGANOLEPTIK DAN DAYA SIMPAN BAKSO VEGETARIAN KULIT PISANG PADA SUHU PEMBEKUAN

Pengarang : Anggun Angelia Rizqi -
No. Panggil : TIP TA 16 03
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY NANAS (Ananas comosus L. Merr)

Pengarang : ALVIN AMALIA -
No. Panggil : TIP TA 16 02
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   701   702   703   704   705   Berikutnya   Halaman Akhir 


Koleksi

Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id