Koleksi

E-Library POLIJE | Sistem Elektronik Tesis Dan Disertasi :: OPAC

Ditemukan 8590 dari pencarian Anda melalui kata kunci:
Saat ini anda berada pada halaman 701 dari total 859 halaman
Permintaan membutuhkan 9.0E-5 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   701   702   703   704   705   Berikutnya   Halaman Akhir 

PENGARUH PENGGUNAAN BERBAGAI BAHAN PENGENYAL TERHADAP KARAKTERISTIK MIE BASAH BUAH NAGA SUPER MERAH (Hylocereus costaricensis)

Pengarang : Elok Lutfi Masruroh -
No. Panggil : TIP TA 16 31
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN PADA PEMBUATAN CAKE

Pengarang : BELLINA FOURUSITA -
No. Panggil : TIP TA 16 30
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUPLEMEN TEPUNG PISANG KEPOK DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK BOLU KUKUS

Pengarang : Ucik Indrawati -
No. Panggil : TIP TA 16 29
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGHAMBATAN KOMPETITIF Salmonella Typhimurium DENGAN Lactobacillus sp. PADA SUSU KAMBING ETAWA SEGAR

Pengarang : AINUN ROFIQ -
No. Panggil : TIP TA 16 28
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PRODUKSI DAN PEMASARAN KERIPIK LABU KUNING (Cucurbita Moschata) MENGGUNAKAN TEKNOLOGI VACUUM FRYING

Pengarang : JAMIATUL HUSNA -
No. Panggil : TIP TA 16 27
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KONSENTRASI PENSTABIL CMC DAN ASAM SITRAT TERHADAP PRODUK VELVA LABU KUNING (Cucurbita moschata)

Pengarang : DIAH SAFITRI WULANDARI -
No. Panggil : TIP TA 16 26
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN CMC (Carboxy Methyl Cellulosa) TERHADAP SIFAT FISIK DAN ORGANOLEPTIK SARI EDAMAME

Pengarang : Winda Wulandari -
No. Panggil : TIP TA 16 25
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH JENIS LUWAK DAN TAHUN PANEN TERHADAP CITARASA KOPI LUWAK

Pengarang : HENGGAR RINENGGANI -
No. Panggil : TIP TA 16 24
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH KOMPOSISI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG JAGUNG (Zea mays) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA SERTA ORGANOLEPTIK HASIL PEMBUATAN MIE BASAH

Pengarang : MOH. DINIL BAQIH -
No. Panggil : TIP TA 16 23
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PROPORSI PENAMBAHAN BUBUR KEMANGI (Ocimum sanctum l.) TERHADAP SEBAGIAN SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MIE BASAH

Pengarang : Saiful Rizal -
No. Panggil : TIP TA 16 22
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   701   702   703   704   705   Berikutnya   Halaman Akhir 


Koleksi

Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id