Koleksi

E-Library POLIJE | Sistem Elektronik Tesis Dan Disertasi :: OPAC

Ditemukan 253 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN"
Saat ini anda berada pada halaman 16 dari total 26 halaman
Permintaan membutuhkan 0.05173 detik untuk selesai
 Halaman Pertama   Sebelumnya   16   17   18   19   20   Berikutnya   Halaman Akhir 

RESISTENSI ANTIBIOTIK PADA LACTOBACILLUS YANG DIISOLASI DARI SUSU SEGAR DAN YOGHURT

Pengarang : Novi Putri Nuraeni -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENERAPAN SISTEM PENGAWASAN MUTU PADA PROSES PENGALENGAN IKAN DI PT. BANYUWANGI CANNERY INDONESIA

Pengarang : ANITA FEBRIANA -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PRODUKSIPIE SELAI BUAH NAGAMERAH (Hylocereus polyrhizus)

Pengarang : Anggraini Pramesti Putri -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN KARAGINAN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK SELAI BUAH NAGA MERAH(Hylocereuspolyrhizus)

Pengarang : Cici Belgis Nasution -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

ANALISA MUTU FISIK, CITA RASA DAN SIFAT STALING PADA ROTI TAWAR BERBAHAN LABU KUNING

Pengarang : Khoirul Anam -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PROSES STERILISASI AKHIR MENGGUNAKAN MESIN AUTO KLAF PADA PROSES PENGOLAHAN GUDEG KALENG BU TJITRO 1925 CV. BUANA CITRA SENTOSA YOGYAKARTA

Pengarang : AGUNG ADI NUGROHO -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PROSES PRODUKSI AIR MINUM DALAM KEMASAN DI PT. SINGA MAS INDONESIA PLANT PASURUAN JAWA TIMUR

Pengarang : Lisa Urmilatul Absari -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH UKURAN PARTIKEL DAN KONSENTRASI TEPUNG KEDELAI TERHADAP SIFAT FISIK BISKUIT MP-ASI BERBASIS MOCAF DI PUSAT PENGEMBANGAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA LEMBAGA ILMU PENGETAHUAN INDONESIA (PPTTG-LIPI) SUBANG-JAWA BARAT

Pengarang : Nurul Wahidah -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

STABILITAS MUTU SANTAN INSTAN DALAM KEMASAN SELAMA PENYIMPANAN DI PUSAT PENGEMBANGAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA LIPI (LEMBAGA ILMU PENGETAHUAN INDONESIA) SUBANG-JAWA BARAT

Pengarang : Siti Hardiyanti Hajar -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI MILK CHOCOLATE COUVERTURE

Pengarang : Ika Agustin -
No. Panggil :
Ketersediaan : 1 copies available
Detail Cantuman XML Detail
 Halaman Pertama   Sebelumnya   16   17   18   19   20   Berikutnya   Halaman Akhir 


Koleksi

Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id