Detail Cantuman

PEMANFAATAN LIMBAH MEDIA JAMUR TIRAM DAN PUCUK TEBU DALAM USAHA PENGGEMUKAN DOMBA JANTAN EKOR TIPIS



Galuh Risxi Margayu
Program Studi Produksi Ternak
Jurusan Peternakan



ABSTRAK



Kegiatan pelaksanaan Tugas Akhir ini dilakukan kandang di desa Ajung blok H-16 RT/RW 005/014 Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember mulai 26 November 2016 sampai 24 Januari 2017 dengan populasi domba sebanyak 4 ekor umur ± 12 bulan dengan bobot badan 20 kg. Pakan yang digunakan berupa pucuk tebu (PT), limbah media jamur tiram putih (LMJTP), dan Kosentrat domba dengan perbandingan pemberian sebanyak 45% : 15% : 40 % dari kebutuhan bahan kering domba. Hasil usaha penggemukan domba dengan pemaanfaatan ampas tahu kering selama 2 bulan pemeliharan diperoleh rata-rata konsumsi pakan 1.045,24 gram/ekor/hari, pertambahan bobot badan 156 gram/ekor/hari, konversi pakan 6,68 dan analisa usaha: RC/Ratio 1,10, B/C Ratio 0,10, BEP produksi 105 Kg, BEP harga Rp43.250,00/kg dan keuntungan Rp493.000,00, sehingga ditarik kesimpulan usaha ini layak untuk dikembangkan dan penggunaan pakan limbah media jamur tiram, pucuk tebu dan kosentrat dapat diaplikasikan untuk meningkatkan profit/keuntungan. Penggunaan limbah media jamur tiram putih di dalam ransum domba dapat diberikan sampai level 15% sebagai sumber serat.


Kata Kunci : Domba, PT, LMJTP, Konsumsi Pakan, PBB dan Analisa usaha