NURUL NOFIDA Pengarang

Manajemen Pemeliharaan Parent Stock Ayam Ras Pedaging Fase Laying di PT. Charoen Pokhpand Jaya Farm Bali 2 Negara Kabupaten Jembrana dan Tatalaksana Penetasan Telur Ayam Ras Pedaging di PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk (Poultry Breeding Division) Baturiti Kabupaten Tabanan Nurul Nofida Program Studi Manajemen Bisnis Unggas Jurusan Peternakan ABSTRAK Praktek Kerja Lapang dilaksanakan di PT. Charoen Pokhpand Jaya Farm Bali 2, Negara Jembrana dimulai pada tanggal 01 Maret 2017 sampai dengan 12 April 2017. Kandang yang digunakan adalah kandang bersistem closed house dengan jumlah seluruh kandang sebanyak 20 unit. Kegiatan pemeliharaan parent stock ayam ras pedaging fase laying meliputi biosecurity (sanitasi orang, sanitasi telur, sanitasi barang, sanitasi kendaraan, sanitasi areal perkandangan), penanganan kesehatan (pemberian vaksin, antibiotik dan vitamin), pemberian pakan dan minum serta penanganan produksi telur. Lokasi Praktek Kerja Lapang juga dilakukan di PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk, Baturiti Tabanan dimulai pada tanggal 24 April 2017 sampai dengan 05 Juni 2017. Perusahaan ini menggunakan mesin tetas otomatis merek Chick Master tipe ISIS, SRQ dan Ganesis III. Perusaan ini memiliki 20 unit mesin setter berisi berisi 93.312/mesin untuk ISIS dan GANESIS, sedangkan SRQ kapasitas 87.840/mesin dan mesin hatcher berisi 15.552/mesin untuk ISIS dan GANESIS dan 14.580/mesin untuk SRQ. Kegiatan rutin yang dilakukan di PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk (Poultry Breeding Division) Baturiti, Tabanan, Bali yaitu penanganan telur tetas (Penerimaan telur, seleksi telur, fumigasi telur, penyimpanan telur di cooling room), pre warming, inkubasi di setter, periode penetasan di hatcher, penangan DOC (Pull chick, seleksi DOC, vaksinasi DOC, packing dan labeling DOC, pendistribusian DOC). Kata kunci: parent stock, ayam ras pedaging, penetasan