Prili Arista Helen Pengarang

RINGKASAN Manajemen pemanenan Broiler di CV. SMJ Unggas Makmur Setosa Probolinggo dan Menejemen Pemasaran Sapi Potong di PT. LPKM Yogyakarta. Metode kegiatan PKL di lokasi pertama kita diberi kepercayaan untuk memelihara dan membantu pekerja selama 35 hari dan kegiatan PKL kedua kita bertugas membantu memberi pakan dan minum, pengiringan sapi sakit, membersihkan kotoran sapi dan penjualan/pemasaran sapi. Tujuan PKL ini untuk meningkatkan wawasan mahasiswa dan pengetahuan serta pemahaman mahasiswamengenai kegiatan perusahaan. Selain itu juga melatih mahasiswa agar lebih kritis terhadap perbedaan atau kesenjangan yang dijumpai di lapangan dengan yang diperoleh di bangku kuliah, melatih mahasiswa mengerjakan pekerjaan lapangan dan sekaligus melakukan serangkaian keterampilan yang sesuai dengan bidang keahliannya. Kerja Lapang dilaksanakan kurang lebih tiga bulan, di CV. SMJ Unggas Makmur Santosa dan PT. LPKM. Kegiatan PKL ini mahasiswa terlibat dalam semua kegiatan peternakan, unggas maupun ruminansia. kegiatan yang dimaksud seperti pemberian pakan dan minum, sanitasi kandang dan peralatan, penanganan kesehatan, serta penanganan produksi. Metode kegiatan PKL pertama dan kedua hampir sama yang membedakan adalah waktu penjualan yaitu 35 hari pada ayam broiler sedangkan pada sapi potong dapat dijual jika ADG terpenuhi.