Atik Milatus Sholihah Pengarang

RINGKASAN Produksi Benih Pokok Semangka (Citrullus lanatus L.) Di PT. East West Seed Indonesia Purwakarta. Atik Milatus Sholihah. A41130304. Tahun 2017. Program Studi Teknik Produksi Benih. Jurusan Produksi Pertanian. Politeknik Negeri Jember. Semangka (Citrullus lanatus L.) adalah tanaman menjalar yang berasal dari daerah tengah gurun di Afrika bagian selatan. Tanaman ini masih kerabat dengan labu-labuan (Cucurbitaceae), melon (Cucumis mel)), dan ketimun (Cucumis sativus). Semangka biasa dipanen buahnya untuk dimakan segar atau dibuat produk olahan lainnya. Semangka juga memiliki nilai gizi yang cukup tinggi hingga semangka menjadi salah satu buah yang digemari di Indonesia. PT. East West Seed Indonesia merupakan perusahaan benih sayuran tanaman terpadu pertama di Indonesia yang menghasilkan benih unggul sayuran dengan kultur teknis budidaya yang tepat, efektif, dan terarah yang mempunyai tujuan utama untuk mengembangkan industri benih lokal yang canggih untuk menghasilkan benih sayur yang berkualitas tinggi. Kegiatan produksi benih semangka kelas stock seed di PT. East West Seed Indonesia Purwakarta merupakan langkah awal untuk menghasilakan benih bermutu, oleh karena itu untuk memperoleh wawasan dan pengalaman dalam produksi benih semangka mahasiswa perlu melaksanakan kegiatan praktek kerja lapang (PKL) di PT. East West Seed Indonesia, Purwakarta. Tujuan kegiatan praktek kerja lapang (PKL) ini adalah melatih mahasiswa untuk terjun langsung dalam suatu kegiatan langsung dalam dunia kerja dan mampu menjadi lulusan sarjana Sains Terapan (S.ST ) dan memiliki keahlian dalam produksi benih khususnya benih semangka yang telah dipelajari selama kegiatan praktek kerja lapang (PKL). Metode yang digunakan dalam kegiatan praktek kerja lapang (PKL) ini adalah wawancara, praktek secara langsung, dan studi pustaka. vi Hasil dari kegiatan praktek kerja lapang (PKL) yang telah dilakukan di PT. East West Seed Indonesia Purwakarta yaitu dalam menyediakan produk dan pelayanan penuh inovasi yang akan meningkatkan pendapatan petani dan mendorong perkembangan kualitas industri petani sayuran termasuk benih semangka. Kegiatan produksi benih semangka dilakukan di lahan produksi dan dilanjutkan pada kegiatan uji mutu yang dilaksanakan di laboraturium Quality Assurance (QA). Kegiatan yang telah dilaksanakan dapat disimpulkan tahapan kegiatan produksi benih semangka yang paling penting adalah isolasi dan roguing atau pembuangan tanaman tipe simpang (off type). Kegiatan pemupukan dan penyemprotan dilakukan lebih sering yaitu pemupukan dilakuakn setian 1 minggu sekali dan penyemprotan setiap 4 hari sekali. Penggunaan turus pada kegiatan budidaya. Panen dilakukan dengan cara pengamatan visula benih, pengamatan suara buah saat diketuk, dan umur polinasi. Pasca panen (ekstraksi) dengan menggunakan metode ekstraksi basah.