Detail Cantuman

Analisis Pengendalian Mutu Benih Oyong Dengan Menggunakan Peta Kendali Pada PT East West Seed Indonesia Di Kabupaten Jember (Quality Control Analysis of Oyong Using Control Chart on PT East West Seed Indonesia in Jember District).
Pembimbing I (Naning Retnowati,S.TP, M.P.)
Lisa Wardani
Program Studi Manajemen Agroindusstri
Jurusan Manajemen Agribisnis
ABSTRAK
Dalam dunia bisnis terdapat persaingan antar industri, untuk dapat bertahan dalam persaingan, perusahaan harus memiliki cara agar produknya dapat bertahan yaitu dengan mempertahankan kualitas produknya. PT East West Seed Indonesia merupakan perusahaan benih yang berada dalam persaingan bisnis sehingga harus dapat mempertahankan kualitas produknya sesuai dengan standar yang telah ditentukan. Penerapan pengendalian mutu pada PT East West Seed Indonesia bertujuan untuk menjelaskan suatu proses terkendali atau tidak, dan menentukan prioritas masalah yang perlu diutamakan untuk perbaikan sehingga dapat mengurangi produk cacat pada benih oyong. Berdasarkan hasil pengamatan kemurnian benih dengan peta kendali X-bar dan R terdapat data yang berada diluar batas kendali untuk peta kendali X-bar, sedangkan pada peta kendali R berada dalam pengendalian statistikal dengan nilai cp sebesar 3,33 yang berarti kapabilitas proses sangat baik dan perlu dipertahankan. Berdasarkan hasil pengamatan kadar air dengan peta kendali Xbar dan R terdapat data yang keluar batas kendali pada peta kendali X-bar namun untuk peta kendali R data sudah terkendali secara statistikal dengan nilai cp sebesar 1,25. Berdasarkan hasil pengamatan daya kecambah benih oyong dengan menggunakan peta kendali np, tidak ada data yg di luar batas kendali, dengan nilai cp sebesar 0,946.
Kata kunci : Peta Kendali, Benih Oyong, Pengendalian Mutu



Analisis Pengendalian Mutu Benih Oyong Dengan Menggunakan Peta Kendali Pada PT East West Seed Indonesia Di Kabupaten Jember (Quality Control Analysis of Oyong Using Control Chart on PT East West Seed Indonesia in Jember District).
Pembimbing I (Naning Retnowati,S.TP, M.P.)
Lisa Wardani
Study Program of Agroindustry Management
Majoring of Agribusiness Management
Program Studi Manajemen Agroindustri
Jurusan Manajemen Agribisnis
ABSTRACT
In business world there are competition between industries, to survive in competition, a company must have a tactic so that the company’s product can survive that is with defend on product quality. PT East West Seed Indonesia is a seed company that are in business competition, so it must able to maintain the product quality in accordance with predetermined standards. Implementation of quality control at PT East West Seed Indonesia aim to know the process is controlled or not, and determine priority problem that need to prioritized for improvement so as to reduce defective products of oyong seed. Based on observation of the control chart X-bar and R on seed purity, there are data on the X-bar control chart that are outside the control limit, while on the R control chart is still in statistical control, with a Cp value of 3,33 which means the process capability is very good and need to be maintained. Based on observation on moisture content with X-bar and R control chart, there are data on X-bar that are outside the control limit, however for R control chart is controlled statistically with the Cp value of 1,25. Based on observations on the germination by using the np control chart, there are no data outside the control limit, with Cp value of 0,946..
Keywords: Control chart, Oyong seed, Quality control