Anglingsari Yunar Widhi Pengarang

RINGKASAN Praktek Kerja Lapang bertujuan untuk merealisasikan pendidikan akademik yang berkualitas dan relevan dengan kebutuhan industri. Koperta Langgeng Mulyo Utama Ngancar Kediri merupakan gabungan dari 4 kelompok tani di Desa Ngancar, melalui Fresh ADC Kampung Semar (supplier buah segar) telah bekerja sama dengan 20 supermarket di Jawa Timur. Komoditas utamanya adalah Nanas yang dikirim rutin 1 (satu) minggu sekali. Nanas asam gulas merupakan salah satu varietas nanas. Nanas merupakan tanaman buah berupa semak. Berdasarkan habitus tanaman, nanas digolongkan menjadi 4 jenis. keempat jenis nanas tersebut yaitu Cayene (daun halus, tidak berduri, buah besar), Queen (daun pendek berduri tajam, buah lonjong mirip kerucut), Spanyol (daun panjang kecil, berduri halus sampai kasar, buah bulat dengan mata besar), dan Abacaxi (daun panjang berduri kasar, buah silindris seperti piramida). Budidaya nanas asam gulas memiliki beberapa perbedaan dengan varietas lain, misalnya dari segi pemupukan maupun perlakuan pasca panen. Kegiatan budidaya secara lengkap akan dijelaskan di dalam laporan ini. Secara umum, budidaya nanas asam gulas meliputi persiapan lahan, pembibitan, penanaman dan pemupukan dasar, pemeliharaan, panen dan pasca panen, serta pemasaran. Kegiatan PKL yang dilakukan tidak hanya seputar masalah budidaya saja, akan tetapi juga mendidik perubahan sifat mahasiswa ke arah yang lebih baik, menanamkan jiwa wirausaha dan menghitung analisis usahatani budidaya nanas asam gulas.