DESTINA SETYANINGRUM Pengarang

iv RINGKASAN Standart Teknologi Produksi Benih Mentimun (Cucumis ativus L.) Dengan Metode Selfing, Destina Setyaningrum, NIM D31141679, Tahun 2017, 27 hlm, Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember, Pembimbing : Ir. Cholyubi Yusuf, MM Politeknik Negeri Jember adalah Perguruan Tinggi yang menyelenggarakan pendidikan vokasi dalam berbagai rumpun Ilmu Pengetahuan dan Teknologi, yang menyelenggarakan pendidikan profesi jenjang Diploma III, Diploma IV, dan S2. Salah satunya pendidikan profesi jenjang Diploma III, Program Studi Manajemen Agribisnis. Program ini menawarkan perkuliahan selama 6 semester di bidang Agribisnis dengan kompetensi utama meliputi pengelolaan permodalan, keuangan, pemasaran, sumberdaya manusia, teknologi proses produksi, dan teknologi usaha tani. Kemudian pada semester 6, mereka mengikuti program magang di perusahaan-perusahaan yang relevan. Praktek Kerja Lapang (PKL) merupakan salah satu program yang tercantum dalam kurikulum Politeknik Negeri Jember sebagai salah satu persyaratan kelulusan bagi mahasiswa. Pelaksanaan PKL dilakukan pada awal semester VI dengan jangka waktu 512 jam yang merupakan bagian dari kegiatan pengajaran yang mengikuti proses belajar mengajar berdasarkan pengalaman diluar sistem proses belajar mengajar. Melalui kegiatan PKL ini diharapkan agar mahasiswa memperoleh tambahan wawasan dan pengetahuan dengan mengaitkan antara pengetahuan akademik dengan pengetahuan di lapangan. PT. Aditya Sentana Agro merupakan perusahaan yang bergerak di bidang pertanian khususnya di bidang benih tanaman holticultura. Perusahaan ini dikenal di pasar dengan merk “Matahari Seed” yang meliputi aneka benih sayuran. Benih dari perusahaan ditanam oleh petani dan diawasi oleh Quality Control (QC). Setelah masa panen benih yang dihasilkan oleh petani di uji ulang oleh Quality Control (QC), tujuannya untuk mengetahui biji yang dihasilkan lebih baik atau tidak, dari segi perkembangan tanaman hingga buah yang dihasilkan. v Mentimun juga salah satu tanaman yang sedang diuji benihnya, tidak hanya di tanam saja, tetapi tanaman mentimun juga dilakukan proses selfing antara bunga jantan dan bunga betina yang dilakukan pada tanaman yang sama ( satu pohon). Selfing dilakukan pada pagi hari dengan umur tanaman kurang lebih 28 hari. Perbandingan jumlah dalam bunga jantan dan bunga betina yang digunakan dalam proses selfing juga sangat penting untuk menghasilkan jumlah biji dengan kualitas yang baik. Proses selfing dilakukan karena hasil dari proses selfing mempunyai banyak keuntungan, antara lain keseragaman tinggi, vigor tanaman lebih bagus, umur genjah dan produksi tinggi.