Detail Cantuman

RINGKASAN

Manajemen Perkandangan Ayam Petelur Fase Produksi Di Kopkar Comfeed Makmur Tongas-Probolinggo Dan Manajemen Kesehatan dan Reproduksi di CV. Capita Farm Getasan-Semarang, Layla Rahayu, (Nim C31150248), Tahun 2018, Produksi Ternak, Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember, Dosen Pembimbing Ir. Achmad Marzuki, MP.

Tujuan PKL ini secara umum adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan serta pemahaman mahasiswa mengenai manajemen perkandangan ayam petelur periode layer di Kopkar Comfeed Makmur Tongas-Probolinggo dan manajemen kesehatan dan reproduksi di CV. Capita Farm Getasan-Semarang. Secara khusus tujuan dari pelaksanaan PKL di dua tempat yang berbeda ini adalah melatih mahasiswa untuk meningkatkan pemahaman, berpikir secara kritis, memantapkan keterampilan dalam mengerjakan pekerjaan lapangan khususnya dibidang peternakan. Dua komoditas yang berbeda yakni ternak ruminansia berupa sapi perah dan non-ruminansia yaitu ternak unggas ayam petelur.
PKL dilaksanakan di 2 (dua) lokasi yang berbeda. Lokasi yang pertama dilaksanakan mulai tanggal 5 Maret 2018 - 6 April 2018 di Kopkar Comfeed Makmur Tongas-Probolinggo yang merupakan perusahaan peternakan ayam petelur yang bergerak di bidang produksi telur konsumsi. Berlokasi di Ds. Wringinanom, km. 02 Kec. Tongas, Kab. Probolinggo, Jawa Timur. Memiliki 31 kandang dengan total populasi ayam ±90.000 ekor. PKL dilokasi kedua dimulai tanggal 12 April 2018 sampai dengan 13 Mei 2018 di peternakan Sapi Perah CV. Capita Farm, berlokasi di Dusun Sumogawe, Kec. Getasan, Kab. Semarang, Jawa Tengah. Memiliki populasi sapi fase laktasi ±168 ekor, sapi fase dara ±20 ekor, pedet lepas sapih ±40 ekor, dan pedet belum sapih ±25 ekor.
Hasil kegiatan PKL yang dilakukan di Kopkar Comfeed Makmur Tongas-Probolinggo secara umum meliputi kegiatan pemeliharaan, mencampur pakan, penanganan hasil produksi, pengendalian penyakit, dan pemasaran hasil produksi. Peternakan ini memiliki populasi ayam ±90.000 ekor yang mampu memproduksi telur hingga 3 ton telur/hari. Hasil kegiatan PKL secara khusus yang dilakukan di Kopkar Comfeed Makmur Tongas-Probolinggo yaitu mempelajari manajemen perkandangan yang meliputi kondisi kandang, lokasi kandang, konstruksi kandang, peralatan kandang dan sanitasi kandang.
Hasil kegiatan PKL di CV. Capita Farm Getasan-Semarang adalah mengenai manajemen pemeliharaan ternak sapi perah dari fase pedet hingga fase laktasi. Kegiatan umum yang dilakukan diantaranya adalah manajemen pemeliharaan pedet, manajemen pemeliharaan sapi laktasi, manajemen pakan, pemerahan, perkandangan, dan kesehatan hewan. Peternakan sapi perah ini mampu memproduksi susu hingga 2-2,5 ton susu/hari. Hasil kegiatan secara khusus yang dilakukan selama PKL di CV. Capita Farm Getasan-Semarang yaitu manajemen kesehatan dan reproduksi ternak yang meliputi pencegahan dan penanganan penyakit yang sering menyerang dan manajemen reproduksi.