Detail Cantuman

RINGKASAN
TATALAKSANA PEMELIHARAAN AYAM BROILER DI PETERNAKAN AYAM NUSANTARA (PAN) BOGOR DAN TATALAKSANA PAKAN SAPI PERAH LAKTASI DI BBPTU HPT BATURADEN FARM TEGALSARI Muhamad Agung Taufiq. C31130715. Oktober ; 2017. Program Studi Produksi Ternak. Politeknik Negeri Jember.

Tujuan praktek kerja lapangan ini secara umum adalah meningkatkan wawasan dan pengetahuan serta pemahaman mahasiswa mengenai kegiatan perusahaan/istansi yang layak dijadikan tempat PKL, selain itu untuk melatih mahasiswa agar berpikir lebih kritis terhadap perbedaan atau kesenjangan yang dijumpai dilapangan dengan yang diperoleh dibangku kuliah. Adapun metode pelaksanaan yang digunakan adalah orientasi, adaptasi dan pelaksanaan praktek kerja lapang. Praktek kerja lapang yang dilaksanakan di PT. Peternakan Ayam Nusantara dimulai pada tanggal 14 Maret sampai dengan 19 April 2016. Kegiatan yang dilakukan meliputi pemeliharaan ayam Broiler dari DOC hingga panen. Kegiatan dimulai dengan persiapan kandang, persiapan brooding, pemberian pakan dan air minum, program pencegahan penyakin, pemberian vaksin dan vitamin, penimbangan ayam, pemanenan. Kandangan yang digunakan adalah tipe kandang close house. Produk yang dihasilkan adalah ayam broiler umur 28 hari dengan berat rata-rata 1,5 kg/ekor. Lokasi praktek kerja lapang juga dilakukan di BBPTU HPT Baturaden Kabupaten Purwokerto dimulai pada tanggal 02 Mei sampai dengan 15 Juni 2016. Kegiatan yang dilakukan adalah pemeliharaan Sapi Perah dari sapi bunting, sapi pedet, sapi dara dan sapi dewasa (produksi) hingga sapi tersebut bunting lagi, penggembalaan di padang penggembalaan, pemerahan susu dan pengolahan susu menjadi aneka olahan susu seperti susu segar, susu pasteurisasi, permen susu serta. Kandangan yang digunakan adalah tipe kandang tail to tail, face to face dan freestaal, terbuat dari besi, lantai beton, dinding tembok dan atap dari galvanis alumunium dengan tipe monitor. Pemerahan dilakukan dengan menggunakan mesin perah yang langsung dihubungkan dengan pipa transfer susu pendingin antikarat menuju Tabung pendingin sehingga kualitas dan higienitas susu tetap terjaga. Pruduk yag dihasilkan adalah susu segar dan bibit sapi unggulan yang berkualitas.