LELA NUR MAZIYAH Pengarang

Analisis Usaha Stick Labu Kuning Wijen Aroma Pandan Di Desa Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember Lela Nur Maziyah Program Studi Manajemen Agribisnis Jurusan Manajemen Agribisnis ABSTRAK Labu kuning merupakan olahan makanan ringan yang selain bisa dijadikan camilan juga bisa sebagai pengganjal karena stick labu kuning mengandung karbohidrat yang berasal tepung terigu dan labu kuning. Pemasaran produk Stick Labu Kuning Wijen Aroma Pandan dilakukan secara tidak langsung. Usaha ini merupakan usaha yang tergolong baru didirikan untuk memperoleh keuntungan dan menciptakan peluang usah baru. Untuk mengetahui sejauh mana suatu usaha dapat memberikan manfaat, maka diperlukan suatu analisis usaha agar dapat diketahui apakah usaha tersebut dapat dilanjukan apa tidak. Analisis yang digunakan yaitu BEP (Break Event Point), R/C Ratio (Revenue Cost Ratio) dan ROI (Return on Investment). Hasil BEP (unit) 38 bungkus dari produksi 60 bungkus dan nilai BEP (harga) Rp 3.200, dengan harga jual Rp. 5000, nilai R/C Ratio 1,61 dan ROI 20% maka usaha ini menguntungkan dan dapat dilanjutkan Kata Kunci : Analisis usaha, stick labu kuning