Detail Cantuman

RINGKASAN
Manajemen Pemeliharan Sapi Perah Periode Pedet di CV. Capita Farm di Kabupaten Semarang dan Manajemen Pemeliharaan Ayam Petelur Periode Starter Sampai Grower di Mahakarya Farm Cluring Banyuwangi, Drestanala Islami Ruswanti, Nim C31150620, Tahun 2018, Produksi Ternak, Politeknik Negeri Jember, Ir. Akhmad Marzuki, MP (Dosen Pembimbing).

Praktek Kerja Lapang dilakukan untuk memenuhi syarta menyelesaikan pendidikan jenjang D III di Jurusan Peternakan Program Studi Produksi Ternak yang dilaksanakan di dua lokasi yaitu yang pertama di pemeliharaan sapi perah di Cv. Capita Farm Semarang dimulai pada tanggal 26 Februari 2018 sampai dengan 26 Maret 2018 dan di ayam petelur di Mahakarya Farm Banyuwangi yang dimulai pada tanggal 09 April 2018 sampai dengan 09 Mei 2018. Tujuan praktek kerja lapangan ini secara umum adalah untuk melatih dan mempersiapkan mahasiswa yang akan terjun dalam dunia kerja peternakan, baik wawasan maupun keterampilannya mengenai tatalaksana pemeliharaan sapi perah dan ayam petelur.
Hasil Praktek Kerja Lapang di CV. Capita Farm Semarang terdapat berbagai macam kegiatan yang dilakukan meliputi: Sanitasi kandang dengan membersihkan kandang setiap pagi dan sore serta selama seminggu sekali diberikan desinfektan. Pemeliharaan sapi perah dari periode pedet sampai dewasa, Pemerahan yang dilakukan 2 kali pagi dan sore serta setelah pemerahan dilakukan dipping dan sterilisasi alat yang digunakan. Menyusun bahan pakan dilakukan 2 kali dengan mencampur bahan pakan yang telah di formulasikan serta pemberian pakan dilakukan 2 kali pada pagi dan sore hari.
Manajemen pemeliharaan pedet di CV. Capita Farm meliputi: Sanitasi kandang pedet, Pemberian susu, Pemberian hijauan dan konsentrat serta pencegahan penyakit. Sanitasi kandang dilakukan pada pagi dan sore hari, kandang pedet diletakkan jauh dari induknya. Kandang pedet secara individual agar tidak mudah terserang penyakit dan panggung untuk menjaga kelembapan. Pemberian susu disesuaikan dengan umur pedet masing-masing, sebelum susu diberikan maka susu di pasteurisasi terlebih dahulu. Pemberian hijauan dan konsentrat pada pedet sedikit demi sedikit untuk memperkenalkan dan merangsang perkembangan lambung dan penyegahan penyakit dengan diberikan larutan elektrolit karena penyakit pedet yang sering terjadi adalah mencret.
Lokasi PKL yang dilaksanakan di Mahakarya Farm Banyuwangi dalam pemeliharaann ayam petelur meliputi: Tatalaksana pemeliharaan periode starter sampai grower, pengelolaan dan pemeliharaan ayam dewasa, menyusun bahan pakan, dan pemasaran, pencegahan penyakit. Sebelum memasuki kandang dilakukan sanitasi telebih dulu yaitu dengan memasuki ruang sprayer yang berisi larutan air dicampur desinfektan. Kandang yang digunakan di Mahakarya Farm adalah open housed dan masing - masing tiap kandang berisi ayam yang berbeda.
Tatalaksana pemeliharaan periode starter sampai grower merupakan bagian penting karena nantinya akan menggantikan ayam yang sudah afkir. Pemeliharaan meliputi: Penanganan DOC datang dengan membersihkan kandang, pembuatan brooder, penyiapan pakan dan minum serta pemberian antibiotic dan multivitamin. Pemberian pakan pada periode starter atau grower disesuaikan dengan feed intake tiap ekor. Pencegahan penyakit dengan melakukan vaksinasi dan pemberian obat, vaksinasi dan pemberian obat bergantung dari riwayat penyakit di lingkungan tersebut. Pemeliharaan pada periode ini dari ayam umur 1-14 minggu kemudian ayam segera dipindahkan pada kandang batray produksi.