Imro’atus Sholihah Pengarang

USAHA PEMELIHARAAN AYAM BROILER DENGAN SUBTITUSI PAKAN MENGGUNAKAN TEPUNG DAUN LAMTORO Imro’atus Sholihah Program Studi Produksi Ternak Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Jember ABSTRAK Tujuan dari kegiatan usaha ini adalah untuk mendapatkan keuntungan yang lebih banyak dengan melakukan subtitusi pakan menggunakan daun lamtoro dalam pemeliharaan ayam broiler. Kegiatan ini dilaksanakan selama 35 hari, mulai dari tanggal 13 Agustus 2016 sampai 16 September 2016, di kandang ayam Politeknik Negeri Jember. Bahan yang digunakan dalam penelitian adalah DOC (Day Old Chick) galur MB-202 P pakan komersil BR1 dan tepung daun lamtoro. Analisis usaha yang digunakan adalah Analisis Pendapatan Usaha, Analisis Revenue Cost Ratio (R/C), Analisis Break Event Point (BEP), dan Analisis Benefit Cost Ratio. Hasil kegiatan usaha menunjukan bahwa subtitusi pakan menggunakan tepung daun lamtoro tidak berpengaruh terhadap keuntungan yang didapat dalam usaha ayam broiler. Kata Kunci : Broiler, subtitusi pakan dengan tepung daun lamtoro, keuntungan usaha