Leny Joice Malince Pengarang

Pemberian Buah Mangga Golek (Mangifera Indica L.) Terhadap Perubahan Kadar Asam Urat Pasien Rawat Jalan Hiperurisemia Di Puskesmas Kalisat Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember Leny Joice M, Rindiani, Zora Olivia Program Studi Gizi Klinik Jurusan Kesehatan, Polije ABSTRAK Asam urat (gout) merupakan bagian dari metabolisme purin. Dalam keadaan normal, asam urat di ekskresi bersama urin melalui ginjal. Tujuan penelitian ini adalah untuk perbedaan pemberian buah mangga golek (Mangifera indica L) terhadap kadar asam urat pada pada pasien penderita hiperurisemia. Jenis penelitian ini menggunakan rancangan Quasi Experiment dengan desain PretestPosttest with Control Group. Teknik sampling yang digunakan yaitu purpossive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 42 penderita asam urat yang dibagi menjadi 2 kelompok yaitu 21 responden kelompok perlakuan dan 21 responden kelompok kontrol. Hasil penelitian ini dianalisis dengan menggunakan uji Independent T-Test. Hasil analisis dengan Independent T-Test menunjukkan nilai p value = 0,034 (p value < 0,05 ). Kesimpulan dari penelitian ini adalah terdapat perbedaan kadar asam urat antara kelompok kontrol dengan kelompok perlakuan terhadap penurunan kadar asam urat dalam darah pasien asam urat. Kata Kunci: Mangga golek, asam urat, hiperirisemia Politeknik Negeri Jember, Jurusan kesehatan, Program Studi D-IV Gizi Klinik