Dewi Wahyuni Rosihati Ilmy Pengarang

RINGKASAN Bauran Pemasaran Pada CV. Citra Buana Sejahtera (Restaurant Gudeg Bu Tjitro 1925) Yogyakarta. Dewi Wahyuni Rosihati Ilmy, NIM D31150887, Tahun 2018, 27 halaman, Manajemen Agribisnis Politeknik Negeri Jember, Oktanita Jaya A, SE, MP (Dosen Pembimbing), dan Jumirin (Pembimbing Lapang). Gudeg merupakan salah satu makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Warna cokelat gudeg dihasilkan oleh daun jati yang dimasak secara bersamaan. Gudeg biasanya disajikan dengan nasi dan kuah santan kental, ayam kampung, telur bebek, tahu, dan sambal goreng krecek. Restoran Gudeg Bu Tjitro 1925 menyuguhkan menu gudeg andalannya seperti gudeg family, nasi gudeg krecek telur & dada, nasi gudeg krecek telur & kepala, dan nasi gudeg telur . Bauran pemasaran yang diamati selama PKL yang dimiliki oleh perusahaan dalam menunjang aktivitas manajemen pemasaran ialah bauran pemasaran 4P. Bauran pemasaran 4P tersebut terdiri dari product, price, place, dan promotion. Restoran Gudeg Bu Tjitro 1925 menyediakan aneka gudeg dengan bahanbahan yang segar dan racikan bumbu yang khas. Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Selain menjualkan olahan makanan tradisional gudeg, Restoran Gudeg Bu Tjitro 1925 jug memiliki aneka makanan nusantara dan menjual berbagai macam oleh-oleh. Sebagai perusahaan bisnis jasa, Restoran Gudeg Bu Tjitro 1925 tentunya juga melakukan kegiatan promosi, promosi yang dilakukan yaitu dengan cara online maupun offline