Detail Cantuman

RINGKASAN
Manajemen Sumberdaya Manusia pada Bagian Pengolahan Karet di PDP Kahyangan Kebun Sumberwadung Kecamatan Silo Kabupaten Jember, Sheliana Diah Pitaloka, Nim D41141795, Tahun 2018, Jurusan Manajemen Agribisnis, Program Studi D-IV Manajemen Agroindustri, Politeknik Negeri Jember, di bawah Bimbingan Dosen Pembimbing Ratih Puspitorini YA, SE, MM.
.

Praktek Kerja Lapang (PKL) merupakan suatu bentuk pendidikan dengan cara memberikan pengalaman belajar bagi mahasiswa untuk berpartisipasi secara langsung pada instansi tertentu. Tujuan umum kegiatan Praktek Kerja Lapang (PKL) adalah untuk mendapatkan kemampuan dan keterampilan yang lebih lanjut dari apa yang sudah diperoleh mahasiswa dibangku kuliah dan agar mahasiswa mendapatkan pengalaman kerja di lapangan pada kondisi yang sesungguhnya terjadi di lingkungan kegiatan profesinya. Tujuan khusus Praktek Kerja Lapang yaitu mengetahui secara langsung proses pengolahan Karet pada PDP Kahyangan Jember Kebun Sumberwadung, dan untuk mengetahui manajemen sumberdaya manusia pada pengolahan Karet pada PDP Kahyangan Jember Kebun Sumberwadung. Metode yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapang (PKL) adalah metode wawancara, metode studi pustaka, metode kerja lapang, dan metode dokumentasi.
PDP Kahyangan merupakan salah satu perusahaan BUMD yang melakukan pengolahan karet RSS (Ribbed Smoked Sheet), karet RSS (Ribbed Smoked Sheet) adalah proses mengubah lateks menjadi lembaran karet (Sheet), mulai beberapa tahapan pengolahan yang dilakukan secara konsisten sehingga memenuhi standart kualitas. Dalam proses pengolahan RSS (Ribbed Smoked Sheet) memerlukan kecepatan, ketepatan dan kebersihan. Pengolahan RSS (Ribbed Smoked Sheet) meliputi proses penyadapan, proses penerimaan lateks, proses penyaringan, proses pengeceran, proses pembekuan, proses penggilingan, proses pengasapan, proses sortasi, proses pengepakan.
Hasil dari penelitian ini adalah karet yang diproduksi memiliki beberapa grade yang berbeda yaitu sheet karet 1, 2, 3. Penentuan grade tersebut berdasarkan tebal tipisnya sheet karet, banyak tidaknya karet yang belum matang sempurna, dan grade yang terakhir berdasarkan sheet karet tersebut apakah terdapat jamur atau kotoran yang menempel di sheet karet. Proses pengolahan karet meliputi, proses penyadapan, proses penerimaan lateks, proses penyaringan, proses pengeceran, proses pembekuan, proses penggilingan, proses pengasapan, proses sortasi, proses pengepakan. Manajemen sumberdaya manusia sangat penting karena dalam pengolahan karet 85% dilakukan oleh manusia. Rekrutmen karyawan tetap yang dilakukan PDP Kahyangan Kebun Sumberwadung dengan internal recruitment, rekrutmen karyawan harian lepas melalui kader dengan catatan tenaga kerja pada tahun – tahun sebelumnya. Sistem penggajian karyawan tetap pada PDP Kahyangan Kebun Sumberwadung berdasarkan golongan kerja dan ketetapan pusat, dan penggajian karyawan harian lepas berdasarkan hari masuk kerja dengan dibayarkan satu bulan dua kali dengan tambahan upah lembur.


(Jurusan Manajemen Agribisnis, Program Studi D-IV Manajemen Agroindustri Politeknik Negeri Jember).