Dewi Afkarina Pengarang

RINGKASAN “Sistem Pengendalian Mutu RSS (Ribbed Smoked Sheet) Di PT Perkebunan Nusantara XII Kebun Mumbul Jember” Dewi Afkarina, Nim D41141386, Tahun 2018, 96 hlm, Manajemen Agroindustri, Politeknik Negeri Jember, Dhanang Eka Putra SP. MS. c (Pembimbing). Praktek Kerja Lapang (PKL) merupakan salah satu bentuk pendidikan dengan cara memberikan pengalaman bagi mahasiswa untuk berpartisipasi dengan tugas langsung di perusahaan. Kegiatan PKL sangat membantu mahasiswa dalam beradaptasi dan mengenal dunia industri. Melalui praktek kerja lapang yang dilakukan mahasiswa dapat diperoleh pengalaman praktis di dunia kerja serta dapat melakukan pengkajian terhadap penerapan keilmuan dan teori yang diperoleh mahasiswa selama proses pembelajaran di perguruan tinggi. Kegiatan Praktek Kerja Lapang ini merupakan prasyarat mutlak kelulusan yang wajib diikuti oleh mahasiswa Politeknik Negeri Jember, khususnya Program Studi Manajemen Agroindustri. PT Perkebunan Nusantara XII Kebun Mumbul Jember merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi produk Ribbed Smoked Sheet (RSS) dan Thin Brown Crepe (TBC). RSS (Ribbed Smoked Sheet) merupakan salah satu produk karet alam olahan berupa lembaran-lembaran (sheet) dari lateks yang digunakan sebagai bahan baku industri karet. Ketentuan utama adalah karet harus benar-benar kering, bersih, kuat, warna merata, tidak ditemukan noda atau bekas karet. Mutu karet RSS terdiri dari berbagai mutu mulai dari yang paling baik yaitu RSS 1, RSS2, RSS3 dan Cutting. Dari semua produk RSS, produk olahan RSS 1 mempunyai kualitas terbaik dan mudah untuk dipasarkan baik di dalam maupun di luar negeri, sehingga produk olahan RSS 1 harus sesuai dengan Standards of Quality and Packing for Natural Rubber Grades ( The Green Book) atau standar internasional untuk kualitas karet alam olahan. Dalam rangka menjaga mutu dan daya saing maka perlu dilakukan usaha pengendalian mutu produk karet jenis Ribbed Smoked Sheet (RSS). Terdapat banyak faktor yang harus diperhatikan dalam rangka pengendalian mutu RSS yang dihasilkan sehingga dalam mengkaji dan menganalisis seluruh informasi yang tersedia untuk mendapatkan kondisi proses pengolahan yang optimal agar didapat mutu karet RSS yang baik.