Detail Cantuman

RINGKASAN

Manajemen Kesehatan Ternak Sapi Bali Di BPTU-HPT Denpasar, Bali danManajemen Perkandangan Ayam Broiler Komersial Di PT. Aretha Nusantara Farm Bandung, Jawa Barat, Deri Wagianto, NIM C31150816, Tahun 2018, 59hlm,Peternakan, PoliteknikNegeriJember, drh. Aan Awaludin, M.Sc.(PembimbingUtama), drh. Slamet Hartono (PembimbingLapang Di BPTU-HPT Denpasar), Daru Wiratomo S.Pt(PembimbingLapang di PT. Aretha Nusantara Farm).
Usaha peternakan sapi potong setiap tahunnya mengalami peningkatan. Peningkatan ini ditandai dengan semakin banyaknya usaha peternakan sapi potong dari kalangan masyarakat, wiraswasta dan Pemerintah Daerah. Peternakan sapi potong merupakan salah satu sektor yang berpengaruh terhadap perekonomian negara.
Sapi Bali merupakan salah satu plasma nutfah yang telah lama dibudidayakan dan telah menyebar ke seluruh Indonesia. Adaptabilitas sapi Bali terhadap iklim dan lingkungan tropis tidak diragukan lagi. Sapi Bali juga memiliki presentase karkas yang relatif tinggi sehingga berpotensi untuk dikembangkan karena mempunyai nilai jual yang cukup tinggi dalam sektor agribisnis peternakan.
Tujuan Praktek Kerja Lapang (PKL) ini adalah meningkatkan wawasan mahasiswa dan pengetahuan serta pemahaman mahasiswamengenai kegiatan di perusahaan. Selain itu juga melatih mahasiswa agar lebih kritis terhadap perbedaan atau kesenjangan yang dijumpai di lapangan dengan yang diperoleh di bangku kuliah, melatih mahasiswa mengerjakan pekerjaan lapangan dan sekaligus melakukan serangkaian keterampilan yang sesuai dengan bidang keahliannya. Praktek Kerja Lapang dilaksanakan selama dua bulan pada dua lokasi.
Lokasi pertama yakni di BPTU-HPT yang beralamat di desa Pangyangan, kecamatan Pekutatan, kabupaten Jembrana, provinsi Bali. Praktek kerja lapang ini dilaksanakan mulai tanggal 21 Maret sampai dengan 21 April 2018. BPTU-HPT Denpasar adalah kementrian yang bergerak pada pelestarian hidup sapi Bali. Kegiatan yang dilakukan selama PKL di BPTU-HPT Denpasar yaitu pemeliharaan ternak yang meliputi: pembersihan kandang, pembersihan ternak, pemberian vitamin, dan pemberian vaksin. Serta pengolahan pakan yang meliputi: pembibitan hijauan pakan ternak, pemanenan serta pengelolaannya.
Lokasi kedua yakni diPT. Aretha Nusantara Farm yang beralamat di Jl. Gedebage Selatan No. 39, kecamatan Derwati, Bandung. Pemeliharaan ayam broiler komersil di PT. Aretha Nusantara Farm dilakukan di desa Arjasari, kecamatan Banjar, kabupaten Bandung, provinsi Jawa Barat. PraktekKerjaLapang di PT. Aretha Nusantara Farm dilaksanakanpadatanggal28 April sampai dengan 28 Mei 2018.PT. Aretha Nusantara Farm adalah perusahaan yang bergerak dibidang peternakan ayam yaitu ayam broiler komersial.Kegiatan yang dilakukan selama PKL yaitu meliputi: melakukan persiapann kandang sebelum datangnya DOC, perimaan, dan pemeliharaan DOC.
Disimpulkanmanajemenkesehatanhewan di BPTU-HPT Denpasar sudah cukup baik.Namun, kegiatan didalam pencegahan seperti kontrol lalu lintas dan karyawan kurang optimal sehingga penyakit dari luar mudah masuk melaluikendarandankaryawan.Sedangkankegiatan yang dilakukan dalam persiapan kandang di PT. Aretha Nusantara Farm sudah dilakukan dengan baik. Namun, waktu persiapan kandang terlalu dekat dengan waktu datangnya DOC sehingga kegiatan seperti pembersihan kandang dan peralatan kandang menjadi kurang optimal.