Novie Ayu Christanti Pengarang

vii ABSTRAK Novie Ayu Christanti, Program Studi Teknik Komputer, Jurusan Teknologi Informasi, Politeknik Negeri Jember, . Deteksi Buah Naga Gibro Dan Buah Naga Non-Gibro Berdasarkan Tekstur. Komisi pembimbing Wahyu Kurnia Dewanto, S.Kom, M.T. dan Hariyono Rakhmad, S.Pd, M.Kom. Deteksi buah naga ini menggunakan buah naga daging merah (Hylocereus Costaricensis) kemudian mengumpulkan nilai buah naga dari tekstur sebagai inputan dan deteksi buah naga ini dilihat berdasarkan tekstur. Kata Kunci: Buah Naga, Tekstur