Jujuk Arlina Pengarang

ix Analisis Keuntungan Usaha Peternakan Ayam Petelur di Kecamatam Balung Kabupaten Jember. Dr. Hariadi Subagja, S.Pt, MP selaku dosen pembimbing utama dan Budi Prasetyo, S.Pt, MP selaku dosen pembimbing pendamping. Jujuk Arlina Program Studi Manajemen Bisnis Unggas Jurusan Peternakan ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui besarnya keuntungan usaha peternakan ayam petelur di Kecamatan Balung Kabupaten Jember dan pengaruh variabel biaya faktor-faktor produksi (jumlah ternak, biaya bibit, biaya pakan, biaya tenaga kerja, dan harga telur) terhadap pendapatan peternak. Rancangan penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian survey dengan wawancara langsung kepada 21 peternak dan pemilihan lokasi penelitian dilakukan dengan sengaja (purposive sampling). Teknik analisis data yang pertama dengan menghitung biaya, penerimaan, dan pendapatan. Analisis kedua menggunakan analisis regresi linear berganda, uji F dan uji t sebagai alat analisisnya menggunakan bantuan aplikasi SPSS 21.0. Pendapatan peternak ayam petelur di Kecamatan Balung Kabupaten Jember terbesar diperoleh oleh peternak yang mempunyai skala usaha > 3.000 ekor, sedangkan pendapatan terkecil diperoleh oleh peternak yang mempunyai skala usaha 500 – 1.500 ekor yang diperoleh dalam satu tahun. Analisis regresi menggunakan uji F diperoleh hasil jumlah ternak