DENNY AGUS SETYAWAN Pengarang

USAHA PEMELIHARAAN BROILER DENGAN MEMANFAATKAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) SEBAGAI TAMBAHAN RANSUM UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS Denny Agus Setyawan Program Studi Produksi Ternak Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Jember ABSTRAK Tujuan dari pemeliharaan untuk meningkatkan produktivitas dengan memanfaat tepung daun pepaya sebagai bahan tambahan ransum dalam usaha ayam broiler, sehingga menghasilkan keuntungan lebih baik. Proses pembuatan tepung daun pepaya yaitu dengan cara mengambil daun pepaya yang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua, kemudian dicuci terlebih dahulu sampai bersih, setelah dicuci dikeringkan, setelah kering kemudian daun pepaya dihaluskan menjadi tepung.Hasil dari pemeliharaan terutama konsumsi pakan pada minggu pertama sebanyak 29.400 gram, minggu kedua 65.940 gram, minggu ketiga 128.520 gram, minggu keempat 200.760 gram, minggu kelima 258.300 gram. Sedangkan bobot badan yang dihasilkan pada minggu pertama 240 gram, minggu kedua 500 gram, 1.000 gram, minggu keempat 1.500 gram, minggu kelima 2.000 gram. Kata Kunci : Pemeliharaan Broiler, Tepung Daun Pepaya vii