Derta Nur Herza Pengarang

iv RINGKASAN Manajemen Pendederan Ikan Mas (Cyprinus carpio L ) di Instalasi Budidaya Air Tawar (IBAT) Punten Batu Malang Derta Nur Herza, Nim D31150397, Tahun 2018, 42 hlm, Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember, Linda Ekadewi Widyatami, S.P, MP (Pembimbing Internal) dan Moh Sueb, S.Pi (Pembimbing Eksternal). Praktik kerja lapang (PKL) merupakan salah satu program mata kuliah wajib dalam Program Studi Manajemen Agribisnis, Jurusan Manajemen Agribisnis Politeknik Negeri Jember. Hasil yang diharapkan dari pelaksanaan magang atau praktek kerja lapangan di unit bisnis akan memberikan pengalaman dan keterampilan pengelolaan manajemen unit bisnis dan pengelolaan sumber daya yang dimiliki perusahaan dihubungkan dengan mata kuliah yang telah diterima mahasiswa sebelumnya dan juga berkaitan dengan karir profesi di masa mendatang. Pelaksanaan Praktik Kerja Lapang bertempat di Instalasi Budidaya Air Tawar (IBAT) Punten, Kota Batu, Jawa Timur. Praktik Kerja Lapang (PKL) ini dilaksanakan kurang lebih selama 2 bulan, mulai dari tanggal 1 Maret 2018 – 15 April 2018. Selama Pelaksanaaan Praktik kerja lapang mahasiswa wajib memenuhi syarat jam yang telah ditentukan yaitu selama 384 jam. Ikan Mas (Cyprinus carpio l ) merupakan salah satu ikan air tawar yang dibudidayakan dan bernilai ekonomis tinggi, ikan mas juga sangat banyak diminati karena sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas juga memiliki banyak jenis nya, misalkan saja ikan mas majalaya, ikan mas punten. Warna ikan mas juga beragam, ikan mas punten berwarna emas keputihan dan ikan mas majalaya berwarna hitam. Banyak masyarakat yang membudidayakan ikan mas, karena ikan mas dapat dikawinkan dengan cara alami yaitu Ginogenesis, antara ikan mas jantan dan betina dikawinkan pada malam hari. Manajemen pendederan ikan mas yang baik dan benar diharapkan mampu menghasilkan benih ikan mas yang unggul dan dapat mempertahankan eksistensinnya untuk dijadikan peluang bisnis, jika dapat dimanajemen dengan tepat.