Detail Cantuman

UJI UNJUK KERJA FLUIDIZED BED DRYER UNTUK MENGERINGKAN BENIH CABAI MERAH
Ir. Iswahyono, MP


Tri Aneka Sidik Utomo
Program Studi Keteknikan Pertanian
Jurusan Teknologi Pertanian

ABSTRAK
Tujuan kegiatan ini adalah untuk menguji laju pengeringan dan juga daya kecambah hasil pengeringan menggunakan alat fluidized bed dryer. Kegiatan ini dilakukan di Bengkel Alat Mesin Pertanian Sinar AlamPada bulan juni 2018. Pengeringan benih cabai dan benih-benih lainnya pada umumnya masih menggunakan bantuan cahaya atau panas matahari dan masih banyak petani yang masih berusaha mencari alternatif untuk pengeringan benih. Fludized bed dryer belum banyak di gunakan petani untuk pengeringan benih,karena alat ini masih baru selesai dibuat dan perlu dilakukan pengujian lebih lanjut, hal inilah yang mendorong penulis untuk melakukan pengujian kualitas benih setelah dikeringkan menggunakan alat pengering fludized bed dryer.Alat ini adalah pengering tipe fluidisasi yaitu dengan bantuan angin dari blower sentrifugal yang akan melewati heater sehingga akan menghasilkan udara panas yang dapat di atur sesuai dengan kebutuhan benih untuk di lakukan proses pengeringan. Hasil uji unjuk kerja alat fluidized bed dryer adalah laju pengeringan yang di dapatkan 0,87 kgH2O/jam ,Efisiensi Pengeringan 3,53% dan uji daya kecambah benih adalah 85%, benih yang telah di keringkan menggunakan alat ini .


Kata Kunci: Benih Cabai Merah, Alat Fluidized Bed Dryer