Detail Cantuman

ANALISIS USAHA PENGEMASAN JERUK SEMBORO
DI DESA SEMBORO KECAMATAN SEMBORO
KABUPATEN JEMBER
Muhammad Rudi Alek F
Program Studi Manajemen Agribisnis
Jurusan Manajemen Agribisnis
ABSTRAK
Tugas akhir ini dilakukan di Desa Semboro Kecamatan Semboro Kabupaten Jember selama 2 (dua) bulan yaitu dimulai dari tanggal 22 November 2017 sampai tanggal 22 Januari 2018. Jeruk semboro merupakan jeruk yang dibudidayakan di Kecamatan Semboro dan daerah lain yang berdekatan. Jeruk semboro memiliki rasa yang manis dan segar serta mengandung banyak air yang tersimpan didalamnya. Jeruk semboro dikemas menggunakan plastik wraping yang beralaskan styrofoam dengan isi 6-8 buah jeruk berwarna hijau kekuningan dan berbentuk bulat. Metode analisis yang digunakan adalah BEP, R/C Ratio, dan ROI. Hasil analisis BEP (produksi) 62 unit lebih kecil dari jumlah produksi yaitu 100 unit dan BEP (harga) Rp 6.209, lebih kecil dibandingkan dengan harga jual yang sudah ditetapkan yaitu dengan harga Rp 10.000,-. Nilai R/C Ratio sebesar 1,61 dan ROI sebesar 55%. Berdasarkan ketiga analisis di atas maka analisis usaha pengemasan jeruk semboro di Desa Semboro Kecamatan Semboro Kabupaten Jember menguntungkan dan layak untuk dilanjutkan.
Kata Kunci : Pengemasan Jeruk Semboro