Beny Raditha Bastiawan Pengarang

RINGKASAN Aplikasi Jamu Ternak Dalam Air Minum Pada Usaha Pemeliharaan Yam Kampung Super, Beny Raditha Bastiawan, NIM C31131675, Tahun 2018, Halaman, Jurusan Peternakan Program Studi Produksi Ternak Politeknik Negeri Jember, Erfan Kustiawan, S. Pt. MP (Pembimbing I), Ir. Achmad Marzuki, MP (Pembimbing II) Ayam kampung sebagai salah satu pilihan konsumen memiliki beberapa kelebihan dibanding ayam broiler seperti rasa yang gurih dan tekstur daging yang lebih kenyal. Akibatnya, permintaan daging ayam kampung pun meningkat. Ayam kampung saat ini masih merupakan komoditas temak penting bagi masyarakat terutama yang bermukim di pedesaan. Selain adaptif terhadap lingkungan ayam kampung sangat strategis untuk memenuhi kebutuhan protein hewani dan meningkatkan pendapatan petani. Tujuan dari kegiatan ini yaitu untuk meningkatkan efisiensi pengeluaran peternak terhadap pakan ayam kampung sehingga dapat memperoleh keuntungan yang optimal. Dalam usaha ini menggunakan pakan jadi dengan penambahan jamu ternak dalam air minum sebanyak 2,5 ml setiap hari, 5 ml setiap 2 hari, dan 5 ml 2 kali/minggu. Pelaksanaan tugas akhir ini dilaksanakan pada tanggal 31 Desember 2016 sampai 24 Februari 2017 selama 56 hari dikandang broiler milik Jurusan Peternakan Politeknik Negeri Jember. Analisis usaha yang dilakukan yaitu pendapatan usaha, analisis Revenue Cost Ratio (R/C), analisis Break Event Point (BEP), dan analisis Benefit Cost Ratio (B/C). Hasil proyek usaha mandiri menunjukan bahwa perlakuan pemberian jamu ternak memberikan performa yang lebih baik dibandingkan dengan perlakuan tanpa jamu ternak, yang ditandai dengan pertambahan bobot badan yang tinggi, konsumsi pakan yang tinggi.