Detail Cantuman

STRATEGI PEMASARAN KERUPUK KERITING MENTAH
PRODUKSI UD. KURNIA RASA, JEMBER
Frindastari Hari Fadillyantin Pasah 1), Dr. Ir. Bagus Putu Yudhia K, MP 2)
ABSTRAK
Lokasi penelitian bertempat di UD. Kurnia Rasa Kabupaten Jember. Penelitian ini bertujuan untuk:
(1) Menganalisis faktor-faktor yang menjadi kekuatan (strengths), kelemahan (weaknesses), peluang (opportunities), dan ancaman (threats) pada pemasaran kerupuk keriting mentah UD. Kurnia Rasa, Jember;
(2) Merumuskan alternatif strategi pemasaran kerupuk keriting mentah yang diproduksi oleh UD. Kurnia Rasa, Jember; (3) Menentukan prioritas strategi pemasaran kerupuk keriting mentah yang diproduksi oleh UD. Kurnia Rasa, Jember. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis SWOT dan analisis QSPM. Hasil analisis SWOT menunjukkan bahwa posisi perusahaan berada pada sel V dimana strategi yang tepat untuk digunakan adalah strategi menjaga dan mempertahankan melalui strategi penetrasi pasar, pengembangan pasar ataupun produk. Berdasarkan hasil analisis QSPM, dari sepuluh alternatif strategi yang
telah dibuat terdapat satu alternatif strategi yang paling diminati dan memiliki nilai prioritas tertinggi yaitu meningkatkan kualitas dan mempertahankan cita rasa khas produk dengan skor TAS sebesar 6,944.
Kata kunci: Strategi Pemasaran, SWOT, QSPM Catatan:
1) Mahasiswa Politeknik Negeri Jember, Jurusan Manajemen Agribisnis, D-IV Program Studi
Manajemen Agroindustri.
2) Staf Pengajar Politeknik Negeri Jember, Jurusan Manajemen Agribisnis.



MARKETING STRATEGIES OF CRUDE CRACKERS
PRODUCTION UD. KURNIA RASA, JEMBER
Frindastari Hari Fadillyantin Pasah 1), Dr. Ir. Bagus Putu Yudhia K, MP 2)
ABSTRACT
The research is located at UD. Kurnia Rasa in Jember regency. This research
aims to:
(1) Analyze the strengths, weaknesses, opportunities, and threats factors of crude crackers marketing produced by UD. Kurnia Rasa, Jember;
(2) Formulate the alternative marketing strategies of crude crackers produced by UD. Kurnia Rasa, Jember;
(3) Determine the priority of marketing strategy of crude crackers produced by UD. Kurnia Rasa, Jember. The analytical techniques that used are SWOT analysis and QSPM analysis. The result of SWOT analysis
shows that the company position is in cell V where the right strategy to be used is the hold and maintaining strategy through the market penetration strategy, market development or product development. Based on the results of QSPM analysis, from ten alternative strategies that have been made there is one alternative strategy that most desirable and has the highest priority value which is to improve the quality and maintain the unique taste of the product with a score of TAS is 6,944.
Keywords: Marketing Strategy, SWOT, QSPM
Note:
1) Student of Jember State Polytechnic, Department of Agribusiness Management, D-IV
Agroindustry Management Study Program.
2) Lecturer of Jember State Polytechnic, Department of Agribusiness Management