MEILINDA RIZKI UTAMI Pengarang

ANALISIS USAHA KERUPUK SAMILER VARIAN RASA DI DESA PATEMPURAN KECAMATAN KALISAT KABUPATEN JEMBER MEILINDA RIZKI UTAMI Program Studi Manajemen Agribisnis Jurusan Manajemen Agribisnis ABSTRAK Kerupuk Samiler merupakan makanan tradisional madura yang berbahan dasar singkong yang dihaluskan dan diberi bumbu. Kerupuk ini memang keberadaannya sudah ada sejak dahulu kala namun hingga kini kerupuk samiler masih tetap banyak disukai. Rasa kerupuk samiler yang enak dan gurih membuat kerupuk samiler memiliki banyak penggemar. Tugas Akhir dengan judul Analisis Usaha Kerupuk Samiler Varian Rasa di Desa Patempuran Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember. Analisis yang digunakan yaitu BEP, R/C Ratio, dan ROI. Hasil perhitungan yang di dapatkan yaitu BEP (unit) = 24 bungkus, BEP (harga) = Rp 2.082,- ROI = 3 %, R/C Ratio = 1,25. Berdasarkan ketiga analisis tersebut maka Usaha Analisis Kerupuk Samiler Varian Rasa di Desa Patempuran Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember adalah menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Kunci : Kerupuk Samiler Varian Rasa, Analisis usaha