PUTRI LUDVIANI Pengarang

RINGKASAN Teknik Polinasi pada Produksi Benih Labu madu (Cucurbita moschata durcs) Hibrida dengan Sistem Hidroponik di PT. Benih Citra Asia Jember, Putri Ludviani, Nim A41151887, Tahun 2019, 50 halaman, Produksi Pertanian, Politeknik Negeri Jember, Ir. Mochamat Bintoro, MP (Pembimbing Utama) dan Yadi Iswadi,SP. (Pembimbing Lapang).. Labu Madu (Cucurbita moschata durcs) merupakan salah satu jenis sayuran dari famili labu-labuan (Cucurbitacea) yang dikenal dan disukai berbagai kalangan masyarakat mulai dari anak-anak hingga tua. Labu madu dapat dimanfaatkan sebagai olahan makanan, bahan kue, dan mengobati beberapa jenis penyakit. Kegiatan produksi benih labu madu di PT. Benih Citra Asia dengan sistem hidroponik pemupukan menggunakan pupuk ABMix yang terdiri dari A: Ca(NO3):4 jurigen, KNO3:1 jurigen, FeEdta:1 jurigen dan pupuk B: KNO3:1 jurigen, KCL:1 jurigen, Mikro:1 jurigen, MgSO4:3 jurigen, KH2PO4:20kg dan K2SO4:15kg. Kemudian pupuk tersebut dibuat larutan pupuk indukan, setiap pemupukan tanaman mendapatkan volume 250ml/tanaman. Salah satu hal khusus yang harus diperhatikan dalam teknik budidaya tanaman mentimun adalah polinasi. Sebelum melakukan polinasi akan melakukan kegiatan penyungkupan pada tanaman betina yang menggunakan tali kemudian diikat ke mahkota bunga betina yang sudah berwarna kekuningan, begitu juga di lakukan ke tanaman jantan pada bunga jantan yang sudah di roguing. Setelah itu keesokan paginya melakukan polinasi dengan cara membuang mahkota bunga pada bunga jantan hingga bersih, kemudian membuang sebagian mahkota bunga betina dan dilanjutkan pengolesan serbuksari ke kepala putik hingga rata, setelah itu bungkus dengan kertas atau koran staples hingga rapat terakhir dilakukan penandaan menggunakan tali benang merah. Faktor yang sering dijumpai dalam kegagalan bunga untuk menghasilkan benih adalah kegagalan dalam proses penyerbukan. Kegiatan PKL bertujuan untuk memperoleh pengetahuan dan keterampilan mengenai teknik polinasi tanaman labu madu beserta kegiatan mengenai budidaya dan pengujian mutu benih labu madu di PT. Benih Citra Asia, mengetahui, memahami serta menerapkan keterampilan dalam hal polinasi khususnya tanaman labu madu. Kegiatan PKL dilakukan di PT. Benih Citra Asia yang dilaksanakan selama 6 bulan yang dimulai Tanggal 14 Agustus sampai dengan 15 Januari 2019 dan terbagi menjadi dua tempat yaitu dilahan produksi yang beralamat Desa Kranjingan, Kecamatan Sumbersari, Kabupaten Jember dan di kantor PT. Benih Citra Asia yang beralamat di Jl. Akmaludin No. 26 Desa Wirowongso, Kecamatan Ajung, Kabupaten Jember, Jawa Timur.