Detail Cantuman

RINGKASAN

Teknik Produksi Tanaman Padi Merah Organik di PT. Sirtanio Singojuruh Indonesia. Anita Kristina. A42141027. Agustus 2018. Program Studi Teknologi Tanaman Pangan. Produksi Pertanian. Politeknik Negeri Jember. Dosen Pembimbing Ir. Herlinawati, MP

Teknik produksi tanaman padi merah merupakan sistem dimana memproduksi padi merah dengan teknik yang dilakukan oleh perusahaan dengan cara persiapan lahan yang benar. Teknik sistem tanam menggunakan jajar legowo. Teknik produksi padi merah meliputi, pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan pada tanaman padi merah, pemilihan benih yang berkualitas dengan melakukan seleksi, panen, dan penanganan pasca panen maupun pasca panen lanjutan. Mengenai tingginya permintaan beras merah organik diwilayah kabupaten banyuwangi dan sekitarnya usaha yang bergerak di bidang peningkatan nilai tambah dari gabah kering panen hingga menjadi beras merah organik yang siap jual dan memasarkannya. Sumber bahan baku utama berasal dari petani-petani mitra yang kemudian akan digiling dan diberi penambahan nilai.
Kegiatan praktek kerja lapang (PKL) dilaksanakan pada tanggal 5 maret 2018 sampai dengan 20 mei yang bertempat di Dusun Umbulrejo, Desa Sumberbaru, Kecamatan Singojuruh, Banyuwangi. Di PT. Sirtanio Organik Indonesia.
Tujuan khusus kegiatan praktik kerja lapang (PKL) ini melatih para mahasiswa untuk lebih terampil dan memiliki wawasan yang lebih luas mengenai teknik produksi padi yang dilakukan di PT. Sirtanio dari persiapan awal tanam sampai pemasaran, dan meningkatkan pemahaman mahasiswa mengenai jenis-jenis varietas padi yang paling banyak diproduksi oleh PT. Sirtanio.
Metode pelaksaan Praktek Kerja Lapang Kegiatan Praktik Kerja di Lapang
pada kegiatan ini mahasiswa terlibat langsung dengan karyawan atau pembimbing lapang yang bertugas di Lapang dan terjun langsung untuk mengerjakan sesuai dengan kegiatan saat itu. Kegiatan yang dilakukan mulai dari pengamatan lahan beras organik di lahan petani atau mitra dari PT. Sirtanio, menanam, mengolah lahan, melakukan panen, penjemuran beras organik, penggilingan beras, sampai dipasarkan. Kegiatan langsung yang dilakukan dibimbing dan diawasi oleh pembimbing masing-masing mahasiswa atau kelompok. Diskusi pada kegiatan praktik lapang ini merupakan kegiatan yang dilakukan mahasiswa dan pembimbing, mengevaluasi kegiatan setelah acara kegiatan selesai, atau wawancara dengan petani mitra maupun pada pembimbing PKL di PT. Sirtanio. Studi Pustakan mahasiswa menggunakan sumber pustaka sebagai acuan dari laporan setelah praktek kegiatan lapang di PT. Sirtanio. Dapat berupa jurnal maupun artikel untuk membantu mahasiswa pada penulisan laporan PKL.
Berdasarkan praktek kerja lapang yang dilakukan dapat disimpulkan bahwa Mahasiswa terampil dalam kegiatan pengembangan tanaman padi merah di PT. Sirtanio Organik Indonesia Banyuwangi. Praktek kerja lapang yang dilakukan mahasiswa memberikan tambahan wawasan dan keterampilan mengenai Teknik pengembangan produksi padi merah. Analisa usaha tani layak dikembangkan hal ini dapat dilihat dari hasil R/C Ratio 2,04>1, dan B/C Ratio 1,04>0,3.Pengembangan produksi padi merah dapat meningkatkan hasil panen dan harga jual yang tinggi dipasaran.