PERBANDINGAN TEPUNG DAN AIR DENGAN PENGGUNAAN CA(OH) TERHADAP TEKSTUR DAN SIFAT ORGANOLEPTIK KONNYAKU



LOADING LIST...

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang SYAJAROTUD DURRI - Personal Name (Dosen Pembimbing 1)
Edisi
No. Panggil TIP TA 16 56
Subyek
Klasifikasi
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN
Tahun Terbit 2016
Tempat Terbit
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

  Tags :

Citation

SYAJAROTUD DURRI. (2016).PERBANDINGAN TEPUNG DAN AIR DENGAN PENGGUNAAN CA(OH) TERHADAP TEKSTUR DAN SIFAT ORGANOLEPTIK KONNYAKU().:TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN

SYAJAROTUD DURRI.PERBANDINGAN TEPUNG DAN AIR DENGAN PENGGUNAAN CA(OH) TERHADAP TEKSTUR DAN SIFAT ORGANOLEPTIK KONNYAKU().:TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN,2016.Text

SYAJAROTUD DURRI.PERBANDINGAN TEPUNG DAN AIR DENGAN PENGGUNAAN CA(OH) TERHADAP TEKSTUR DAN SIFAT ORGANOLEPTIK KONNYAKU().:TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN,2016.Text

SYAJAROTUD DURRI.PERBANDINGAN TEPUNG DAN AIR DENGAN PENGGUNAAN CA(OH) TERHADAP TEKSTUR DAN SIFAT ORGANOLEPTIK KONNYAKU().:TEKNOLOGI INDUSTRI PANGAN,2016.Text

 



Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id