KAJIAN PENAMBAHAN PASTA UBI JALAR UNGU DAN PENGGUNAAN JENIS BAHAN PENGIKAT TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS IKAN LELE (Clarias gariepinus)



LOADING LIST...

LOADING LIST...

Detail Information

Bagian Informasi
Pernyataan Tanggungjawab
Pengarang Nurlatipah - Personal Name (Dosen Pembimbing 1)
Edisi
No. Panggil MID TA 16 25
Subyek
Klasifikasi
Judul Seri
GMD Text
Bahasa Indonesia
Penerbit MANAJEMEN AGROINDUSTRI
Tahun Terbit 2016
Tempat Terbit
Deskripsi Fisik
Info Detil Spesifik

  Tags :

Citation

Nurlatipah. (2016).KAJIAN PENAMBAHAN PASTA UBI JALAR UNGU DAN PENGGUNAAN JENIS BAHAN PENGIKAT TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS IKAN LELE (Clarias gariepinus)().:MANAJEMEN AGROINDUSTRI

Nurlatipah.KAJIAN PENAMBAHAN PASTA UBI JALAR UNGU DAN PENGGUNAAN JENIS BAHAN PENGIKAT TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS IKAN LELE (Clarias gariepinus)().:MANAJEMEN AGROINDUSTRI,2016.Text

Nurlatipah.KAJIAN PENAMBAHAN PASTA UBI JALAR UNGU DAN PENGGUNAAN JENIS BAHAN PENGIKAT TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS IKAN LELE (Clarias gariepinus)().:MANAJEMEN AGROINDUSTRI,2016.Text

Nurlatipah.KAJIAN PENAMBAHAN PASTA UBI JALAR UNGU DAN PENGGUNAAN JENIS BAHAN PENGIKAT TERHADAP KARAKTERISTIK SOSIS IKAN LELE (Clarias gariepinus)().:MANAJEMEN AGROINDUSTRI,2016.Text

 



Media Sosial / Kanal

Facebook E-Library POLIJE Official
Youtube E-Library POLIJE Official
Instagram E-Library POLIJE Official

Address

UPT.Perpustakaan Politeknik Negeri Jember
JL. Mastrip PO BOX 164
E: perpustakaan@polije.ac.id